煮一只活猫是不可能的。那叫龙虎鸡，不是身份象征。
广东人爱吃的那个水煮活猫具体菜名是什么啊？还有那-爱问...煮一只活猫是不可能的。那叫龙虎鸡，不是身份象征。
这个菜名是什么呢?爱问知识人黄豆芽红烧粉丝br/ *** 黄豆芽是中国人发明的，因为它生长期短，营养丰富，价格低廉，质量好。千百年来，它深受中国人民的喜爱。它的生长和生产技术也遍布世界各地。除了我国，欧美等国家，美国也有专门的豆芽工厂，...
猫肉可以吃吗?爱问知识人是的，我听说有一道菜叫“龙虎斗”，是用猫肉和蛇肉做的。
一猫一血一狗猜菜名挂羊头卖狗肉guàyáng tóu màI gǒu ròu【rêu【释义】比喻在美名上是幌子，实际上是名不副实或者干坏事【说出来】。松石·白微的卷三十一《续灯录》:“挂羊头卖狗肉，知其有什么证据。【近义】挂羊头，卖狗肉，名不副实【用法】复合句模式；作谓语和补语；假名。
传统的粤菜里有猫肉做的才菜吗，为什么现在粤菜馆收猫传统粤菜确实有一道猫肉做的菜，叫【龙虎凤】。食材有:蛇、猫、鸡，都是一锅煮。买猫的粤菜馆菜单上应该有这道菜。
猫肉煲汤的做法大全？菜名:滋阴小虎汤食材:猫肉750克，甘蔗5段，枸杞3克。材料:南姜3片，芹菜9克，味精和盐少许，油和香油几滴，料酒50毫升。做法:1。将猫肉切块，再用开水加姜片，飞散其腥味和血秽。锅里加油，炒猫肉。2.加入料酒和姜，翻炒片刻。3.将炸好的猫肉倒入砂锅中，同时加入甘蔗和适量开水，用文火将猫肉煨烂。4.将甘蔗捞出，然后加入枸杞、盐、味精，继续煮至熟。5.吃的时候滴香油，配芹菜。特点:汤色微红，肉味独特。药用价值:猫肉酸甜，性温；甘蔗甘寒；枸杞味甘，但性平。本品具有滋阴补肾、润肺明目、清热和胃的功效，适用于肝肾不足、腰膝酸软、头晕目眩、劳咳、口渴遗精、发热口渴、恶心呕吐、肺燥咳嗽等人群。
猫肉听说是酸的，猫肉可以食用吗？猫肉是酸的，可以食用。猫肉虽然取自家猫，但也是一种中药，具有补虚损、祛风除湿、解毒散结的功效。猫肉可以治疗的疾病有体虚消瘦、风湿关节痛、淋巴结核、溃疡和烧伤。在烹饪食谱中，有一道名为“龙虎斗”的菜，它是由猫肉制成的。属于粤菜，有健脾开胃的作用，营养价值丰富。资料:虽然猫肉可以吃，但是很少有人吃的原因如下:1。味道差。《本草纲目》关于猫与貉的注释中说“貉肉虽吃，但猫肉不好吃，不在食品中用，故少用”。所以猫肉并没有被选为人类的主要肉食。2.健康问题猫自古以老鼠为食。此外，猫有混合的进食习惯。除了老鼠，它们还吃剩饭剩菜、鱼、蟹、虾、昆虫，感染寄生虫的比例很高。猫肉即使煮熟了，也很难杀死肺吸虫病和弓形虫。出于健康原因，人们不吃猫。3.文化原因在民间传说中，猫是一种很有灵性的动物。我们常说“猫有九条命”。另外，中国有一种说法，猫是一种记仇的动物，所以人们不喜欢猫。参考:百度百科-猫肉
国内哪些地方有吃猫肉的习惯？杂食是岭南饮食文化的重要组成部分。广东人吃猫，最早流行于潮汕地区。传统上认为猫肉有祛湿的作用…
猫肉怎么做好吃材料:500克猫肉。2.调料:料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、高汤。2. *** :1。将猫肉洗净，放入沸水锅中久煮，捞出，洗净，剁碎。2.热锅，放入麝香猫肉，翻炒，放入葱，姜片，料酒，晾干。注上肉汤，加盐、味精、胡椒粉，炖至肉熟烂，捞出葱段、姜片，盛于碗中。拿一整只猫，剥了皮，取出内脏。锅中加入少量水，煮至肉变软，取出骨头。换水，根据口味加入姜、蒜、黄酒、酱油，继续煮，加入香油。很少有人吃猫，因为某些原因:1。猫体内容易含有寄生虫，尤其是弓形虫、旋毛虫等寄生虫，人吃了容易感染。2.猫是宠物，吃猫肉的人感情上过不去。3.猫肉不好吃。它有一种特殊的气味。但也有人认为吃猫肉有祛湿、壮阳、滋阴的功效。虽然在烹饪食谱中没有关于猫肉的记载，但是有一道菜名叫“龙虎斗”，它使用了猫肉和蛇肉。
