今天就和大家分享一下海鱼的吃法:菠菜有哪些做法和吃法？以下是问题总结，大家看看吧。
菠菜能养血滋阴，对春季肝阴虚引起的高血压、头痛、头晕、糖尿病、贫血等有很好的治疗作用，还具有“明目”的功效。吃海鱼的 *** 有哪些？1。凉拌菠菜材料:菠菜和香油。做法:将新鲜菠菜放入沸水中煮3分钟，然后加入香油混合食用。一天吃两次。功效:对高血压、头痛、头晕、便秘有效。
2。菠菜拌藕片材料:菠菜、莲藕、盐、香油、味精。 *** :菠菜用沸水浸泡。鲜藕去皮切片，用开水焯一下，加盐、香油、味精拌匀。功效:本品清肝明目，可缓解视物模糊、头晕、肢体震颤。3。菠菜羊肝汤材料:菠菜、羊肝、盐、香油、味精。做法:烧水做羊肝，稍微滚一下，然后放入菠菜，加入适量的盐、香油和味精，滚一下。
功效:此汤养肝明目，对视力模糊、眼干有效。4。食材:菠菜、猪血、高汤、料酒、盐和胡椒粉。做法:先炒猪血，再煮料酒。水干后，加入高汤、盐、胡椒粉和菠菜，然后将其煮沸并放入汤盆中。功效:此汤对缺铁性贫血、流鼻血、便血有效。值得注意的是，菠菜虽好，但不能多吃。
因为菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收， 故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。由于婴幼儿急需补钙，有的还患有肺结核缺钙、 软骨病、肾结石、腹泻等，则应少吃或暂戒食菠菜。
