【美食攻略】克己猫咪的秋刀鱼饭

今天给大家分享一个关于【美食攻略】克己猫的秋刀饭的问题。以下是这个问题的总结。让我们来看看。

秋刀鱼米饭

秋刀鱼的蛋白质含量很高，能抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化。秋刀鱼也富含不饱和脂肪酸。据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸。另外，秋刀鱼味道极佳，鱼油的香味能让猫咪在这个寒冷的冬天有食欲。

对于宠物:猫

数据准备:

资料 用量 酱油 1小勺 食用油 3勺 秋刀鱼 1条 大蒜 3瓣 芝麻 1小勺

操作流程:

]1 .秋刀鱼洗净，去头尾，用厨房纸吸干水分。

2.在煎锅里倒入少许油和盐，用小火将鱼煎至两面金黄。

3.用炸鱼剩下的油干炸蒜瓣，直到有香味。准备时，将酱油倒入锅中，待香味爆开后，将油、蒜瓣、干辣过滤掉。

4.把鱼沿两边掰断，把鱼线去掉到鱼肚多刺的部分，只把鱼多肉的部分拿回来，把剩下的鱼刺去掉。

5.将大蒜、芝麻和鱼倒入研磨碗中，研磨至腐烂

提示:

]1 .为了保证鱼的新鲜度，你要学会看三遍:

之一，看眼睛。眼睛明亮，不凹陷。相反，灰色的面具说明它像白内障一样已经死了很久了。

第二，看脸颊。鲜红色和亮腮红比较清新，深灰色存放时间比较长。

第三，看鱼体，鱼体润滑，摸起来比较新鲜，不会软塌塌的。

2.炸鱼时加姜片，避免粘锅，去除腥味。

没有磨过的东西，也可以用刀劈来代替。

4.芝麻更好炒，不炒也无所谓