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鱼翅是哪种动物的鳍所制成的
鱼翅，是一种常见的中式美食佳肴，其主要原料是鱼翅，而鱼翅是由哪种动物的鳍所制成的呢？
鱼翅的来源
鱼翅是指从鲨鱼体内取出的鳍，而不是鱼身上的鳍。鲨鱼是一种海洋顶级掠食者，其鳍鳍软骨质地，肉质薄而鲜美，是众多民间食谱中常用的原材料之一。
鲨鱼的生物特性
鲨鱼是一种适应性极强的海洋生物，其体形大多呈流线型，令其在游动时更为灵活迅速。鲨鱼的皮肤坚硬如同护甲，且有许多小鳞片覆盖其表面。此外，鲨鱼的鳃呈扇形，通过鲨鱼体内流动的血液，将水中的氧气输送到鲨鱼体内。
鲨鱼的保护现状
与此同时，由于人们对鲨鱼肉及鳍的高需求，全球范围内，日益有越来越多的鲨鱼种群遭到了过度捕捞，甚至濒临灭绝。众多环保机构号召人们不要食用鲨鱼肉及鱼翅，保护鲨鱼及海洋生态环境。
在中国，鱼翅作为汉族食文化的重要组成部分，其 *** 方式及味道日渐多样化，受到了广大食客的追捧。但随着全球环保意识的抬头，我们每个人都应该对自己的行为做好评估，尽自己所能，尽可能的保护鲨鱼种群及海洋生态环境。
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