细鳞鲑（细鳞鲑几级保护动物）

细鳞鲑的简介

细鳞鲑，又称红点细鳞鲑，是鲑科鱼类的一种，是产自北太平洋的鱼类，主要分布在加拿大、俄罗斯和美国的海岸地区。其身体延长而略呈纺锤形，背鳍和臀鳍均为软鳍，背鳍和腹鳍上方均有一些黑色斑点，体表具有细小的圆形鳞片，其肉质鲜美，被誉为鲑鱼中的上品。

细鳞鲑的生态习性

细鳞鲑主要栖息在深水域，生长速度快，更大可达1米长，重59公斤。在北太平洋中繁殖季节一般在4月到8月之间，大多数婚姻是在夏季发生的。 成熟雌性鱼产卵，卵一般在栖息地的河流中产生，为了保证卵的安全，细鳞鲑常常选择比较汹涌的区域进行产卵。

细鳞鲑的营养价值

细鳞鲑肉质细腻，香味浓郁，是富含omega-3脂肪酸的食品之一，不仅可以帮助增强心脏功能，降低血脂、预防心脑血管疾病，还能帮助调节情绪，缓解压力。此外，细鳞鲑还富含维生素D，能够促进人体对钙质的吸收，保持骨骼健康。

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