狗吃巧克力后的症状为口渴、大量饮水、呕吐、腹泻、泌尿失禁、精神烦躁不安、神经过敏、阵发性痉挛、昏迷、心动过速、血压升高、呼吸急促、抽搐、吐白沫、大小便失禁、翻白眼等。
因为巧克力中含有较多的可可碱，可可碱是甲基黄嘌呤的衍生物，狗狗吃了之后无法有效排出。大量食用会使狗中毒。甲基黄嘌呤是中枢神经系统的强效 *** ，可引起超敏反应，使犬处于兴奋状态，最终导致犬神经倦怠、超敏反应、心动过速、心力衰竭、呼吸抑制和死亡。
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