1.什么是牛茎？
牛茎分为两个品系，即白色牛茎和彩色牛茎。这个品种起源于1835年。人们普遍认为这个品种是从现已灭绝的英国白梗中培育出来的。几年后，为了符合外貌标准，这只狗与一只西班牙指示犬杂交，现在，它可以偶尔发现指示犬的遗传特征。
因此，这些绅士强烈要求公平竞争，而不能与那些不诚实的人竞争，因为他们每个人都是骗子。在自卫中，牛茎被教导要勇敢和保护自己，但它永远不被允许挑战——被称为“白骑士”的白色品种一直保存到今天，并一直是它的荣耀。
二、牛茎的性格
不了解这种狗的人不知道。牛梗其实是一种非常友好的狗。它靠性情繁殖，有时会打架玩耍。大多数人喜欢狗胜过大众，不喜欢奇怪独特的狗。但总的来说，牛耕是一个完美的斗狗组合——活泼又机警。
因为牛茎是一种高度活跃和兴奋的狗，个人或人工训练的狗会打架，从不在狗之间让步，甚至伤害其他狗。然而，牛耕的性格相对温顺，聪明听话，对主人忠诚听话，尤其是对孩子善良、友好、耐心、尊贵。有了合适的体质，他可以成为一只忠诚的家庭看门狗。作为伴侣犬或其他格斗家，牛梗必须强壮、灵活、勇敢。
三、牛茎的起源
1860年前后，饲养者发现养一只完整的狗更具挑战性，于是詹姆斯·黑克斯(James Heicks)培育了一只受欢迎的全白狗，这在当时激起了人们对新狗的热情。
当时，牛耕以运动员的身份出现。当时，斗狗是被允许的，也是被广泛接受的，因为当时的生活相当艰苦，不够优雅。作为斗狗或类狗动物的斗士，牛梗必须强壮、灵活、勇敢。
因为牛梗天生好动，高度兴奋，个别狗经过人工训练后会打架，狗与狗之间从不让步，甚至伤害其他狗。然而，牛耕的性格相对温顺，聪明听话，对主人忠诚听话，尤其是对孩子善良、友好、耐心、尊贵。有了合适的体质，他可以成为一只忠诚的家庭看门狗。步伐平稳轻松，跨步，从前向后观察，观察前后腿是否平行。前肢位置良好，后肢动作流畅，膝关节与飞节角度合适。动作紧凑，典型的快乐情绪，灵活有力。缺点:不满足以上条件是缺陷，前肢弯曲是严重缺陷，轻微前肢弯曲是轻微缺陷。
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