蟾蜍，又名蛤蟆，是一种两栖动物。因为体表有很多疙瘩和毒腺，所以又叫蛤蟆。以前是民间五毒之一，现在五毒好像没那么恐怖了，因为人的医术已经发达了！蟾蜍和青蛙一样，只是外表有毒。既然青蛙能吃，蟾蜍也应该吃！
对于吃饭，对我们中国人来说，真的没有什么是难的。蛤蟆真的有办法吃！换句话说，只要技能到位，真的没有什么是你吃不到的，就连我们可恶的蛤蟆都被摆上了台面！已经成为中国饮食文化的一部分！
癞蛤蟆在中国分布很广，每个省都有，但是品种不一样！
因此，如果你想吃一只蟾蜍，技巧是非常重要的。如果技能不到位，吃了会中毒，然后去医院。简直不值这个蜡烛！然而，边肖告诉大家，实际上，蟾蜍的皮肤是有毒的。一般来说，抓到癞蛤蟆后，之一步就是剥它的皮，但是你一定要记得防止癞蛤蟆喷出的毒液溅到你的眼睛和嘴巴里，因为它剧毒无比！如果没有，你会是哑巴，瞎子什么的，但是不好！不过，不要把癞蛤蟆皮剥了就掉了。蟾皮是治疗恶性肿瘤的天然药物，能抑制癌细胞的生长，对乙肝、肝硬化、骨髓炎、白血病等几十种不治之症有明显疗效！
因此，蛤蟆也被称为蛤蟆宝。现在有专门养蛤蟆的人。可以说癞蛤蟆浑身是宝，皮可以入药，肉可以吃。不过，吃饭的时候注意就够了。但其实这种毒液并不致命，但对人体危害很大。不如少吃不熟练的厨师做的蛤蟆肉！
其实蟾蜍这种动物，还是可以成为我们的美味的，只是有点棘手。据说蛤蟆肉还能解毒清火，你吃过吗？边肖从来没吃过，只吃过青蛙！
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