圣伯纳德的历史渊源是古罗马马鲁索斯的后裔。阿尔卑斯山最早的獒犬品种是两千年前罗马人引进的。之一只圣伯纳德犬是1000年前在圣伯纳德收容所培育的。圣伯纳德的狗是以阿尔卑斯山的圣伯纳德修道院命名的。公元980年，圣伯纳德的狗因守护穿越危险山路的旅行者而闻名。不幸的是，早期的编年史无法得到验证。在18世纪，修道院的牧师在危险的山区饲养这只狗作为向导，寻找迷失和失踪的人并使他们复活。圣伯纳德狗是一种短毛品种。为了防止近亲繁殖，增加了苏格兰狗，现在已经产生了毛茸茸的狗品种。
圣伯纳德的体格非常匀称，高大强壮，骨骼强壮，体重很重。他的姿势和表情一直很优雅。头发有两种:短发和硬毛。短发发型头发很浓密顺滑；头发又厚又光滑。大衣的颜色是白色配红色，或者红色配棕色和黄色。他有一个短的方形吻，一个又大又略圆的头，一个肌肉发达的脖子和强壮饱满的脚。他更大的用处就是寻求帮助。我还记得911之后，圣伯纳德的身影也穿梭在各国的救援犬中，他安静的性格让他经常出现在一些卡通电影中。-但是哪一个太小了。我依稀记得那是圣·伯纳德。
圣伯纳德狗是mainland China更好的香肉。
据悉，圣伯纳德犬具有生长快、疾病少、饲料少、繁殖多的优点。因为圣伯纳德狗吃饱了就休息，所以它们的肉长得很快，平均每天增加一公斤，一个月左右达到30公斤，三到四个月就可以上市食用。除了“快宰”，圣伯纳德犬的繁殖速度也比其他品种快。一般母犬每年可产2胎，每窝9 ~ 12只，平均比其他品种多4 ~ 5只。而且，圣伯纳德的狗不容易生病。
报道强调，从瑞士进口的圣·伯纳德犬是欧洲著名的“救援犬”，在雪灾救援中发挥了巨大作用。因此，它的性格非常温和，不会随意咬人，所以它的主人可以放心地饲养它。圣伯纳德狗肉质好，市场需求量大。如果广泛推广圣伯纳德犬养殖，将大大改善农村经济，增加农民收入。
圣·伯纳德的狗的选择。
我叫贝多芬，我住在美丽的阿尔卑斯山，编号为MO18，我属于这里的山地特种救援队。天气好的时候，我通常会指导其他地方的登山者。万一遇到暴风雪或雪崩，被困在山里的游客和登山者需要我们的帮助。
一天，一群来自远东的登山者来到我们的营地。我不太喜欢它们，因为很多人都有吃狗肉的习惯，而且有难闻的气味。几天后，登山者在山上遇到了雪崩。他们联系了基地，我们的任务来了。
老实说，我不想开始，但救援是我们不可推卸的责任。在过去的一千年里，我们行业的人拯救了成千上万的人，其中最突出的是一个叫巴里的家伙，他在一场暴风雪中拯救了40个人。当他于1814年去世时，人们为他建造了一座纪念碑。
在这次任务中，11名远东登山者和他们的同伴一起被铭记，留下2人，其中一人处于昏迷状态。但是我的同伴无论如何都不会靠近他们，因为他们的气味告诉我们他们已经吃了很多狗肉。
作为船长，我仍然跑去引导清醒的登山者，并把他带到他昏迷的同伴身边。他犹豫了很久。显然，人们在想他们是否应该拯救他们的同伴。我和同伴立刻包围了他，暗示他必须立即营救我们的同伴。在我们威胁的目光中，他被迫背着他的同伴。在我们的引导下，他们终于到达了安全地带。
后来他们回到中国，按照自己国家的习俗，可能会成为好人好事的典范，也许“救世主”会到处做报道，生动地讲述如何拯救同伴。然而，在我们看来，帮助陌生人是我们义不容辞的责任。救伴侣有什么值得称赞的？这种行为只有值得称赞的地方:救同伴是罕见的事件，更别说救陌生人了。
现在，我可以告诉你，我叫贝多芬，我不是音乐家，而是一只圣·伯纳德救援犬。这次事件后，我决定退休，因为越来越多的远东人来这里玩，在远东的很多地方，圣伯纳德的命运是成为一只肉狗，而不是工作犬。是的，一只中国塔哈拉犬(狗)体重只有20公斤，而圣伯纳德可以达到100公斤，这是一个非常简单的算法。
圣·伯纳德，雪山的坚强拯救者！
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