BBC检验，https://web.archive.org/web/201 10717062203未检出重金属/http://www . BBC . co . uk/blogs/watchdog/2009/04/a _ fish _ called _ river _ cobbler . html澳洲AQIS检出。...
健身人群为什么不吃巴沙鱼？巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种(注:为淡水鱼)。它属于鲇目，属于鲇属，是一种无鳞鱼。是湄公河流域特有的优质经济鱼类。在越南音译为“CABaSa”，意为“三肥鱼”，因为这种鱼在生长过程中，腹腔内积累了三大脂肪，约占其体重的58%。关于岜沙鱼片的营养价值和食用安全性，欧洲做了很多研究，发现岜沙鱼片的含水量很高。(为了保鲜，出口欧盟等国家的巴沙鱼片大多用聚磷酸盐、柠檬酸盐等保水剂处理。)水分含量可高达80%-85%，蛋白质含量仅为12.6%-15.6%，脂肪含量为1.1%-3.0%。脂肪中含有高比例的饱和脂肪酸41.1%-47.8%，单不饱和脂肪酸35.4%-42.2%，而多不饱和脂肪酸只有12.5%-18.8%。以草鱼为例，草鱼鱼肉中蛋白质含量约为18%，脂肪中饱和脂肪酸含量约为25%，单不饱和脂肪酸含量约为42%，多不饱和脂肪酸含量约为30%。可见巴沙鱼的多不饱和脂肪酸含量低于草鱼。因此，从蛋白质和脂肪酸含量来看，巴沙鱼的营养价值较低。对于健身爱好者来说，增肌需要蛋白质，减脂不需要过多的饱和脂肪酸，而巴沙鱼的营养成分正好相反，所以健身的人不会选择使用巴沙鱼。
巴沙鱼吃了有什么不好超市买的巴沙鱼肚子，用少许盐腌制，清蒸红烧很好吃。只要不是污染水养的鱼，应该没毛病。我觉得鱼油比猪油好。
巴沙鱼什么人不适合吃不适合刚添加辅食的宝宝。还有的因为没骨头没骨头，老人小孩都可以吃。巴沙鱼肉质细嫩，味道鲜美，维生素丰富，可食部分含水量高，蛋白质低，缺乏营养价值。巴沙鱼是东南亚国家之岛的重要淡水养殖品种。它属于鲇目，在越南音译为“CABaSa”，意为“三脂鱼”，因为这种鱼在生长过程中，腹腔内积累了三种大脂肪，约占其体重的58%。该鱼具有生长快、个头大、产量高、食性广、易饲养、肉质 *** 、味道鲜美、营养丰富、无肌间刺、易加工等优点。幼苗一年可长到500-800克，第二年可长到1500-2000克，更大个体可达15公斤。巴沙鱼喜群集，常活动于中上层水层，杂食性，可投喂人工配合饲料，投喂时可游至水面进食。耐缺氧，对水质要求低，高密度培养。每亩放养4-5厘米大小的鱼3000条左右，苗期主要投喂小杂鱼和米糠，半年左右个体增重达到600-700克。资源岜沙鱼_百度百科
巴沙鱼吃了有害处吗巴沙鱼对人体无害，适量即可。巴沙鱼也有一些有益的作用。巴沙鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，包括蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养成分。巴沙鱼具有补气止咳的功效，对虚弱的咳喘有一定的治疗作用。巴沙鱼还具有提神、抗衰老等食疗功能。经常食用有助于治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱。扩展资料:凤蝶喜群集，常活动于中上层水层，杂食性，可用人工配合饲料喂养，喂食时游至水面进食。巴沙鱼，原产于越南湄公河，是越南国家二级保护物种。由于其味道鲜美，营养价值高，是高档化妆品的原料，这种鱼已成为越南出口到美国和其他市场的主要水产品。经过10天左右的培育，巴沙鱼仔鱼开始用粉状人工饲料驯化，每天投喂三次，分别在8: 00、16: 00、22: 00投喂。每天以500g/10万尾的比例投喂粉状饲料，投喂量应根据每日食量增减；饲养方式从池塘四周泼水开始，逐渐集中。当鱼苗大小达到2.0 cm以上时，设置3 ~5个漂浮饵料框，驯化投喂膨化颗粒饲料。参考:巴沙鱼-百度百科
巴沙鱼不适合什么人吃？鱼片经过多聚磷酸盐处理，成人食用安全，儿童不宜食用。巴沙鱼并非不适合人类食用。作为食用原料之一，要注意渔场的生长繁殖环境，不要有明显的不合格。在巴沙鱼的加工过程中，虽然添加了一些添加剂，比如保水剂，但是只要符合食品安全标准，这个还是没问题的。扩展资料:巴沙鱼注意事项:巴沙鱼本身是养殖淡水鱼，但很多超市都标注为海鱼。巴沙鱼经常冒充龙利鱼，龙利鱼是一种海洋鱼类，营养价值很高。芭莎鱼片是披了一层冰衣的，也就是实际付出的价格高于产品的价格。经济条件允许的话可以买鳕鱼。因此，如果超市将淡水鱼标注为海鱼，那么标注产品信息是错误的，是虚假宣传，侵害了消费者的权益。巴沙鱼肉质细嫩，刺少，适合婴儿食用。但是它所含的保水剂对人体有害，所以尽量不要经常给宝宝吃冻巴沙鱼肉。如果想少刺，可以考虑鲈鱼。参考:百度百科-巴沙鱼
巴沙鱼为什么不能吃？吃了有什么危害么？巴沙鱼，原产于东南亚国家，属于鲇形目，是一种淡水养殖鱼类。巴沙鱼的生长周期很短，容易饲养，更大可达15公斤，产量巨大，市场价格普遍较低。同时因其肉质细嫩，鱼刺少，味道鲜美，食用方便，大量出现在日常餐厅和家常菜中。水煮、烧烤、火锅都是巴沙鱼常见的烹饪方式。由于自身的生长环境，其肉有腥味，不建议清蒸。但是，现在有很多声音告诉我们，巴沙鱼不适合人类食用，有很多危害。这是什么原因呢？让我们一起探索。1.巴沙鱼和龙里鱼首先要区分这两种鱼。巴沙鱼是越南湄公河的一种河鱼，属于志留系的经济鱼类。它体积大，容易饲养，所以销往世界各地。龙利鱼又名舌鱼，是属于舌鳎属的一种鱼类，生长在深海，属于一种优质的海洋鱼类。它的营养价值更高，更难培育，所以它的价格会更高。但由于两种产品口感相近，处理后的形状差别不大，容易被不良商家混淆，以次充好。(上图为龙利鱼)2。巴沙鱼泡药吗？泡药的概念就不用说了。所谓的泡药，其实是指对鱼进行一个正常的保水过程，会让鱼看起来更嫩，水分更足，口感也会更嫩滑。正规渠道的浸泡程序是严格按照欧洲STPP(三聚磷酸盐)进行的，三聚磷酸盐已经在日常的牛肉、猪肉半成品加工中使用，是食品加工的常用技术手段。3.巴沙鱼包冰吗？“糖衣”的概念比较简单，容易理解。是指食物冰量的俗称。是为了保护食品表面的水分不蒸发，减少食品营养价值和商品价值的损失，方便运输。一般含量在5%-10%，在国家行业标准下也是引导和限制的，以保证食品的安全可靠。4.巴沙鱼怎么选？市面上的巴沙鱼产品有多种形式，有整鱼、鱼片、鱼段、鱼排等。首先，对于整条鱼，要观察鱼的鳞片是否完整，e5a 48 de 588 b 67 a 686964616 f 313334626436，干净无血渍；整体形状是否完整，用手指按压是否有反弹能力；鱼眼光洁，无移位，无污垢，无糊状后膜；鱼鳃又红又鲜。这些都可以用来判断整条鱼的新鲜程度。其次，如果购买无皮冻鱼，可以先观察鱼的颜色，选择白色或粉色的鱼；然后仔细观察鱼体的纹理，选择纹理清晰、状态饱满、无明显收缩干燥的鱼，为较好的冻鱼。大家都学会了吗？其实巴沙鱼不是不能吃，也没有什么骇人听闻的危害。它只是一种经济的河鱼。我们只需要擦亮眼睛，通过正规渠道购买鲜鱼。...
猫可以吃鲳鱼或者巴沙鱼吗？我家猫不爱吃新-爱问知识人你好，建议给猫吃猫粮。你可以在里面混一些猫罐头来改善味道。不建议随便给猫喂其他食物。
