对于新手或者对养罗汉鱼感兴趣的人来说，可能对罗汉鱼一无所知。就连罗汉鱼头也和肉头没什么区别。下面四点教你如何分辨罗汉鱼的头和肉头。
(1)形状和位置:水头大而圆，起始位置为背鳍前端开始凸出至眼上端、鼻梁凹陷的位置，其凸出可达鱼嘴位置或更靠前。头部较小，从鼻梁凹陷处向上凸出，但其高度不超过背鳍基点的高度，额珠一般不能超过吻部。
(2)触摸。质地:水头柔软，有弹性，饱满膨胀，有张力，光下半透明。这肉又硬又没有弹性。
(3)肩部:水头的肩部较宽。肉的头部和肩部窄而尖。
(4)特点:生长阶段由于营养、急迫、水质差等因素，水头会缩小。，但企稳后会恢复甚至继续增长。肉头一般不会因为组织而受到营养、尿急、水质差的影响，属于定型额头珠。（
