一、头金鱼头小，无鳞，一双眼睛无眼，眼顶有一对鼻孔，嘴位，口角无触须。金鱼嘴里没有牙齿，但喉咙上有喉齿，排成一排，用来研磨食物。头侧的鳃是用来呼吸的，鳃被许多硬骨组成的锶罩保护着。金鱼是靠溶解在水中的氧气来维持呼吸的，所以水在气体交换之前必须经过鱼锶。吸气时，嘴张开，水流入口腔。气体交换发生在水和锶的细丝血管之间。微丝血管的血液从水中吸收氧气，并向水中释放二氧化碳。水进入口中后，口关闭，锶瓣打开，水流过锶丝，离开鱼。二、鳞片金鱼有圆形的鳞片，前鳞片的后端像瓦片一样覆盖在后鳞片的前端。鳞片可以精简身体，保护皮肤。皮肤中有腺体分泌粘液，防止细菌感染，减少摩擦。新生的金鱼没有鳞片，孵化后一个月左右才开始长鳞片。当鳞片脱落时，会被新的鳞片补充。金鱼生长时，鳞片上形成生长环。因此，通过观察鳞片上生长年轮的分布和数量，可以推测金鱼的年龄。要推断金鱼的年龄，需要用钳子将鱼鳞从鱼体中取出，放在显微镜下观察。三、侧线鱼体两侧各有一条侧线，从鳃盖后缘延伸至尾柄。它是一个管状的感觉器官，内部有感觉细胞，许多小孔通向体外。侧线负责检测水中振动的幅度，以便做出适当的反应。侧线的灵敏度很高，金鱼可以察觉到水中的轻微震动。封面侧线上的刻度称为侧线刻度，每一片侧线刻度都有一个细孔，使侧线与外界相通。侧线鳞片的数量在金鱼的分类学中非常重要，每个物种的侧线鳞片数量都不一样。四鳍鱼类有鳍，鳍由硬骨支撑的皮肤组成，可分为两类:中央鳍长在鱼的中央部位，包括背部的背鳍、尾部后面的尾鳍和腹部、 *** 后面的臀鳍。背鳍有明显的长刺，臀鳍有较短的刺，两者都有锯齿状后缘。侧鳍相对，只有两种，即鳃盖后面的胸鳍和腹部的腹鳍。广义来说，鳍是游泳和平衡的器官；从狭义上讲，各种鳍都有不同的用途。比如中央鳍的作用就是平衡鱼体，防止头尾左右摆动和左右翻滚。再比如拉伸胸鳍，利用水的阻力让游动的鱼停下来。如果胸鳍只向一侧伸出，鱼遇到阻力后会改变方向，游向胸鳍伸出的一侧。腹鳍也可以像胸鳍一样控制鱼体，停止前进。胸鳍和腹鳍可以防止头尾上下停顿，稳定鱼体。如果胸鳍与水平线的角度改变了，就可以升降。金鱼的尾鳍是最重要的推进器官，使其能够稳步前行。脊椎两侧排列着对称的肌肉，一侧收缩，另一侧伸展，鱼就能平稳地摆动，向前移动。5.金鱼的鱼鳔由前后两部分组成，周围分布着许多微丝血管。鱼鳔是一个气球状的器官，位于脊柱下方，肠道上方，用于漂浮和下沉。上升时，溶解在血液中的空气体渗入膀胱形成气体。所以鱼的比重比水小，鱼上浮；如果膀胱里的气体渗入血管，鱼的比重就会增加，所以会下沉。这两个过程是由鱼的神经系统控制的。
