新疆岩蜥吃动物性食物，以昆虫为主。壁虎是夜行动物，主要以鳞翅目等昆虫为食。还有一些鬣蜥，比如新疆的阿嘎玛，它的食物主要是植物。由于大部分新疆岩蜥物种能捕捉大量昆虫，其在害虫控制中的作用不可低估。很多人认为新疆岩蜥是有毒动物，这是错误的。在世界上6000种新疆岩蜥中，已知的只有两种毒蜥，属于石蜥科，它们都分布在北美和中美。
二、新疆岩蜥的习性
新疆岩蜥的变色能力很强，尤其是变色龙，因其良好的变色能力而被称为“变色龙”。中国的大部分树蜥和龙蜥也有变色的能力。其中，新疆的云芝在阳光照射的干燥处颜色变浅，但头部和颈部变红。当它转入潮湿的地方时，红色逐渐消失，全身变暗。新疆岩蜥变色是一种不自觉的生理行为变化。与光线的强弱、温度的变化、动物本身的兴奋程度、个体的健康状况有关。
新疆岩蜥是一种变温动物。生活在温带和寒带的新疆岩蜥在冬季进入休眠状态，表现出季节性活动的变化。新疆岩蜥，生活在热带地区，由于气候温暖，一年四季都可以活动。新疆岩蜥的活动范围非常有限。新疆岩蜥经常只在几棵树之间活动。据研究，几种移地的新疆岩蜥，如南方蜥，平均活动范围在1000平方米左右。有些物种还表现出年龄差异。刚孵出的蝶形态Plus多在孵化场水域附近活动，成年后再转移到远处的森林中。
当遇到敌人伤害或受到严重干扰时，新疆岩蜥往往会折断尾巴，尾巴不停地跳动以引起敌人的注意，但它却逃跑了。这种现象叫做自割，可以看作是一种逃避敌人伤害的保护性适应。自我切割可以发生在尾巴的任何部位。但是断尾的地方不是在两块尾椎骨的连接处，而是在同一个椎体中间的特殊软骨隔膜处。这种特殊的横膈膜结构是在尾椎骨化过程中形成的，由于尾椎肌肉的强烈收缩而断裂。壁虎科的新疆岩蜥、麦冬科的新疆岩蜥和中国的土元都具有自切割和再生能力。
第三，新疆岩蜥的养殖
新疆岩蜥配有连接器，用于体内受精。一般在春末夏初进行交配繁殖。有些种类的 *** 可以在女性体内保持数年的活性，交配一次后可以连续数年产生受精卵。在一些新疆岩蜥中只发现了雌性个体。据研究，它们是单性生殖物种。这种新疆岩蜥的染色体往往是非整倍体。一些通常进行雌雄同体的物种在某些环境条件下会转变为孤雌生殖。认为孤雌生殖有利于所有成员参与后代的生成，迅速扩大种群，占领生存领域。
